Grano Loco, torréfacteur engagé
Suite à de nombreux voyages dans des pays, régions et familles cultivateurs/producteurs de café, il est apparu comme fondamental pour Grano Loco de respecter le travail de ces personnes en s'engageant sur une culture raisonnée, saine, durable et pérenne qui découle naturellement sur un échange gagnant/gagnant. Pour un café de qualité la cueillette s'effectue à la main pour ne sélectionner que des cerises mures à point. La torréfaction lente et artisanale est réalisée à Annecy en Haute Savoie au coeur des Alpes française.
Coffrets découverte, accessoires et gourmandises :
Transport à la voile
Rendre le transport durable est une nécessité et non un argument de vente ni une action de communication.
Transport dédié aux cafés de spécialité, maitrise de la température et de l'hygrométrie,
Un transport plus propre avec -90% de CO2 (2g par Km et par tonne),
Aucun impact sur les océans.
L'ambition de Grano Loco, à l’horizon 2025 au minimum 50% du volume total de cafés transportés se fera à la voile, pour arriver à 100% en 2030.
UN ENGAGEMENT FORT SUR TOUTE LA CHAINE.
Belco, bien plus qu'un fournisseur
"87% des cafés que nous représentons sont achetés en direct par nos équipes, sur le terrain.
Nous choisissons les hommes avant les cafés car la qualité n’a de sens à nos yeux que si elle est liée à une histoire, des valeurs et des pratiques que nous partageons. Notre métier n’est pas le marketing, c’est le sourcing... C’est pourquoi nos cafés ont tous une histoire, que nous défendons au quotidien !"